Warzywa

2014-09-27 19:34:24 1 komentarze

Ocena przepisu

Sałatka z buraków

Składniki

  • Buraki - 7 kg
  • Papryka czerwona - 1 kg
  • Cebula - 7 dużych sztuk
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 0,5 litra
  • Olej słonecznikowy - 0.5 litra
  • Cukier - 2 łyżki
  • Sól - 2 łyżki

Wykonanie:

Buraki ugotować, obrać , zetrzeć na grubej tarce jarzynowej.Paprykę i cebulę pokroić w drobne paski. Wszystkie warzywa wymieszać ,zalać zalewą przygotowaną z octu,oleju,cukru i soli. Zagotować i gorące wkładać do słoików.



Brak komentarzy ...