Warzywa

2015-05-29 11:28:34 1 komentarze

Ocena przepisu

Papryka marynowana

Składniki

  • Papryka - 2 kg
  • Czosnek - główka
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 1 szklanka
  • Sól - 1 łyżka
  • Cukier - 1 szklanka
  • Czerwona porzeczka - 4 szklanki
  • Liść laurowy - kilka sztuk
  • Ziele angielskie - kilka sztuk
  • Gorczyca - kilka sztuk

Wykonanie:

Papryke oczyścić z nasion pokroic w czastki, czosnek obrac wlożyć po jednym zabku do czystych słoikow ,z pozostalych składnikow zagotować zalewę wrzucię papryke, doprowadzić do wrzenia, goracą paprykę nakładać do słoików z czosnkiem zalać zalewą, zakręcić i postawić słoik do góry dnem.



Brak komentarzy ...