Warzywa
2014-06-05 15:29:48 1 komentarze
Ocena przepisu
Marynowana fasolka szparagowa
Składniki
- Fasolka szparagowa - 1 kg
- Ocet jabłkowy 6% JAMAR - 1 szkl
- Woda - 2 szkl
- Cukier - 2 łyżeczki
- Sól - 1 łyżeczka
- Pieprz czarny - kilka ziaren
- Ziele angielskie - kilka ziaren
- Gorczyca - 1 łyżeczka
- Koper - kilka gałąze
Spiżarnia
Ten przepis dodano do:
Wykonanie:
Fasolkę wrzucić na 10 minut do osolonej wrzącej wody, wyjąć, odsączyć i obciąć ogonki. W słoikach położyć na dnie po gałązce kopru i cząbru. Na nich pionowo układać fasolę, przekładając gałązkami kopru. Zagotować ocet z wodą i przyprawami. Gorącą marynatą zalać fasolkę. Pasteryzować 20 minut.
Uwagi autora przepisu:
Dodać kilka gałązek cząbru. <br>
Brak komentarzy ...
2013 © Jamar. ALL Rights Reserved.
