Warzywa

2015-03-10 14:53:34 1 komentarze

Ocena przepisu

Buraczki z kapustą

Składniki

  • Kapusta - 2 kg
  • Buraki - 2 kg
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 1 szklanka
  • Cebula - 0,5 kg
  • Woda - 1 szklanka
  • Cukier - 40 dkg

Wykonanie:

Kapustę poszatkować, cebulę skroić w piórka, buraki ugotować i po wystudzeniu obrać i potarkować na grubych oczach. Wszystkie składniki wymieszać razem i włożyć do słoików. Pasteryzować ok. 2o min.



Brak komentarzy ...