Warzywa

2015-03-10 14:44:19 1 komentarze

Ocena przepisu

Brukselka w occie

Składniki

  • Brukselka - 1 kg
  • Koper nasiona suszone - pół łyżeczki
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 3/4 szklanki
  • Ziele angielskie - 10 sztuk
  • Sól - 1 łyżka
  • Cukier - pół łyżki

Wykonanie:

Brukselkę sparzyć wrzątkiem i ułożyć ciasno w słoiku. Składniki marynaty zagotować z dwiema szklankami wody. Zalać brukselkę. Słoiki zamknąć i pasteryzować.



Brak komentarzy ...