Owoce

2014-05-27 10:13:00 1 komentarze

Ocena przepisu

Winogrona marynowane

Składniki

  • Winogrona - 2 kg
  • Ocet winny biały 6% JAMAR - 1 szklanka
  • Woda - 3 szklanki
  • Cukier - 0,5 kg
  • Goździki - kilka sztuk
  • Cynamon - kawałek kory
  • Sól - 1 łyżeczka

Wykonanie:

Winogrona umyć, osuszyć i ułożyć ciasno w wyparzonych słoikach. Zagotować wodę z przyprawami i cukrem. Wlać ocet Jamar i ponownie zagotować. Gorącym płynem zalać winogrona. Pasteryzować ok. 15 minut.



Brak komentarzy ...