Owoce

2014-06-24 19:42:03 1 komentarze

Ocena przepisu

Morele w miodzie lipowym

Składniki

  • Morele - 10 sztuk
  • Kwiat chabru (same płatki) - 15 sztuk
  • Ocet jabłkowy 6% JAMAR - 1/8 szklanki
  • Skórka z cytryny - szczypta
  • Woda - 1 szklanka
  • Miód - 4 łyżeczki
  • Cukier - 1 łyżeczka

Wykonanie:

Morele przekroić na pół, usunąć pestki. Następnie włożyć do słoiczków, dodać kwiaty chabru i startą skórkę cytrynową. Ocet z wodą zagotować. Dodać miód i cukier. Zalać owoce. Pasteryzować 45 minut.

Uwagi autora przepisu:

Kwiaty chabru nadają owocom korzennego aromatu. 



Brak komentarzy ...