Owoce

2014-08-14 17:15:32 1 komentarze

Ocena przepisu

Miód z gruszek

Składniki

  • Gruszki - 2 kg
  • Sok ananasowy - 1 szklanka
  • Cukier - 1,8 kg

Wykonanie:

Gruszki najlepiej dojrzałe obieramy, usuwamy gniazda nasienne i rozdrabniamy. Do garnka wlewamy sok, wkładamy owoce, mieszamy i dodajemy cukier. Wszystko zagotowujemy i na małym ogniu gotujemy do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji ok. 3 godzin często mieszając. Gorący miód przelewamy do słoików i zakręcamy.

Uwagi autora przepisu:

Z podanych składników powinno wyjść ok. 5 słoiczków po koncentracie pomidorowym. Polecam jest pyszny zwłaszcza do tostów na śniadanie czy do ciasteczek przy filiżance kawy. Życzę smacznego.


Beata Skolimowska / Pruszyn Dolina Liwca 1


Brak komentarzy ...