Ogórki

2014-09-22 19:33:51 1 komentarze

Ocena przepisu

Zalewa do ogórków konserwowych

Składniki

  • Ogórki (krótkie) -
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 1 szklanka
  • Woda - 5 szklanek
  • Cukier - 12 łyżeczek
  • Sól - 6 łyżeczek
  • Koper -
  • Cebula -
  • Gorczyca -
  • Pieprz czarny -
  • Chrzan korzeń -
  • Marchewka -

Wykonanie:

Zalewę zagotować, do słoików włożyć ogórki, warzywa i przyprawy. Zalać i zamknąć słoiki.

Uwagi autora przepisu:

Tą zalewą robię też małe buraki (najpierw ugotowane), kalafior różyczki, papryka.



Brak komentarzy ...