Inne

2014-09-12 16:30:50 1 komentarze

Ocena przepisu

Surówka kebab

Składniki

  • Kapusta - 3 kg
  • marchewki - 5 sztuk
  • Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 1 szklanka
  • Cebula - 3 sztuki
  • Papryka - 1 sztuka
  • Cukier - 1,25 szklanki
  • Olej słonecznikowy - 1,5 szklanki
  • Sól - 2 łyżki

Wykonanie:

Kapustę poszatkować, warzywa pokroić. Wymieszać i zasypać ¾ szklanki cukru. Odstawić na 1 godzinę. Zalewa: olej, ocet, sól, cukier(1/2 szklanki). Zagotować i wlać do surówki, wymieszać.

Uwagi autora przepisu:

Ta surówka jest znakomita do obiadu, frytek, hamburgerów itp.


Jolanta Ostrowska / Węgorzyno


Brak komentarzy ...